Česnakinė lašiša

KETO

teka

Česnakinė lašiša

Mėgstantiems lašištą ir česnakus - česnakinė lašiša. Šį patiekalą užtruks paruošti vos keliolika minučių.

Ingredientai:

Lašišos filė, šviežia
(Priskirta tinkamų produktų: 2)

250 g

0 g

50 g

32.5 g

520 kcal

Sviestas, 82% rieb.
(Priskirta tinkamų produktų: 4)

40 g

0.28 g

0.24 g

32.8 g

297 kcal

Citrinos sultys

20 g

0.44 g

0.12 g

13.2 g

122 kcal

Erititrolis (saldiklis)

10 g

0.22 g

0.06 g

6.6 g

61 kcal

Česnakas, šviežias

3 skilt

0.99 g

0.19 g

0.02 g

4 kcal

Patiekalo maistingumas

Grynieji angliavandeniai

1.93 g (1%)

Baltymai

50.61 g (37%)

Riebalai

85.12 g (62%)

Energetinė vertė

1004 kcal

Pasiruošimas:

1. Lašišos filė nuplauname ir nulupame odą, jeigu ji yra su oda. Bet to daryti nebūtina, galima kepti ir su oda.

2. Nulupame ir pasiruošiame česnaką.

Gaminimo eiga:

1. Į įkaitintą keptuvę dedame sviesta, išlydome jį. Tuomet į keptuvę sudedame trintą česnaką ir jį šiek tiek pakaitiname, kol paskleis aromatą. Į keptuvę supilame citrinos sultis, maišant užkaitiname.

2. Tuomet į masę dedame saldiklio, paragaujame gautą masę. Ji neturi būti per salti, bet neturi stipriai jaustis citrinos skonis.

3. Lašišos filė pasūdome ir dedame į keptuvę, kepame apie 15 minučių, laiks nuo laiko šaukštu užpilant skysčio ant filė gabaliukų viršaus. Labai svarbu lašišos neperkepti, nes ji bus sausa.